Pour installer la serre de 24 mètres carrés, nous avons dû, avant toute chose, aplanir la zone. Pour ce faire, nous avons scalpé toute la surface à la houe maraîchère puis, à l’aide d’un coffrage, formé une butte de terre en contrebas tassée à la masse et finalement, comblé de broyat toute la zone jusqu’à hauteur de la butte.
Nous avons par la suite monté sur cette zone aplanie les arceaux et les deux portes de la serre. Il fallut alors creuser une tranchée de 30 centimètres de profondeur tout autour de la structure, excepté au niveau des portes, pour ensuite y enfouir de part et d’autre les bouts de la bâche. Après avoir remis et tassé toute la terre sortie, nous avons pu vérifier grâce à des rafales de vent très importantes que la serre tenait bien le choc malgré quelques balancements inquiétants.
Afin de chauffer la serre pour cette fin d’hiver et le début du printemps, nous avons fait le choix d’un chauffage naturel : la couche-chaude ! Nous avons monté verticalement huit grandes palettes en un rectangle et l’avons rempli de fumier frais. Ce fumier nous vient d’une pension pour chevaux située à Courniou même. Un grand merci aux propriétaires des lieux pour nous avoir laissé un libre accès et nous avoir proposé de déposer le fumier directement sur la parcelle l’année prochaine !
Après avoir tassé et arrosé ce bon fumier, nous avons laissé la température grimper durant une semaine avant de commencer à y déposer les premières plaques de semis. La température a pu monter jusqu’à 70 degrés et osciller durant plus d'un mois aux alentours de 20-25 degrés en surface, ce qu'il faut pour que les petits s’y sentent bien et germent facilement avant le début du printemps ! A la fin de la saison, nous pourrons ensuite recycler ce fumier en tant que fertilisant naturel pour les planches :)